¡Aun estás a tiempo! ¡Todo Madrid a tapear a La Prospe! El barrio de Prosperidad celebra su Ruta de la Tapa hasta el próximo domingo. Descubre las mejores tapas y todo lo que el barrio de Prospe tiene que ofrecerte: una zona de referencia en bares, salas de conciertos, magia, comercios y, desde el pasado año, con una cerveza propia: La Rubia del Barrio de Prospe.
Es una iniciativa para impulsar nuestros bares y restaurantes que surge de la unión de Cerveza Damas con los hosteleros del barrio y que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid y la asociación Comerciantes de Chamartín.
La Ruta cuenta con la participación de 15 bares y restaurantes que servirán sus mejores tapas acompañadas de la cerveza del barrio: La Rubia del Barrio de Prospe. Una ligera y refrescante cerveza artesana lager con un toque diferente a la altura de nuestro dinámico e histórico barrio.
El precio de la promoción de cerveza de Prospe + tapa de concurso es de 5€ y los asistentes pueden votar por la Mejor Tapa de La Prospe, entrando en un sorteo de cerveceros premios solo por participar.
La Ruta de la Tapa de Prospe es un evento de comercio de cercanía que apoya al comercio local, diseñado para que todos los asistentes disfruten de buenos momentos con amigos degustando las mejores tapas y cerveza.
Éstos son los establecimientos participantes:
Barítono (C/ García Luna, 1)
Bayres Beef (C/ Pradillo, 6) – Mafalda (chorizo criollo macerado en chimichurri)
Benton Tapas Bar (C/ Mantuano, 40) – Papas rellenas, carrillera de cerdo ibérico o solomillo de cerdo ibérico a la pimienta
Casa Cucumber (C/ López de Hoyos, 81 – Mercado de Prosperidad, Puesto 24)
Casa Vicenta (C/ Padre Jesús Ordóñez, 4) – Estofado de ciervo – CIERRA DOMINGO
Cavatina (C/ Marqués de Santillana, 2) – Patatas baby al aliolimón o saquito relleno de ternera estofada a la cerveza de La Prospe sobre cama de mostaza de piquillo
El Cano (C/ López de Hoyos, 164) – Ensaladilla con dips crujientes
El Rinconcito de Juan (C/ Pradillo, 8) – Bao bao con rabo de toro y cebolla confitada
Esquina96 (C/ Canillas, 96) – Huevos rotos con jamón
La Bodega (Pasaje de Pradillo, 2) – Albóndigas con salsa de setas
La Esquina de Vinaroz (C/ Vinaroz, 28) – Alcachofas en tempura con salsa de mostaza y miel
La Prospe Tapas & Bar (Pl/ Prosperidad, 3) – Taco de torrezno soriano con guacamole y cebolla encurtida
La Zahurda (C/ Príncipe de Vergara, 208) – Bocatín de jamón ibérico
Pizzería Apadana (C/ Pradillo, 6) – Brochetas de pollo
Taberna Moret (Pl/ Sagrado Corazón de Jesús, 1) – Carrillera ibérica al Pedro Ximénez